| Classe : | Oiseaux |
| Ordre : | Ansériformes (palmipèdes) |
| Famille : | Anatidés |
| Mâle : | Canard |
| Femelle : | Cane |
| Jeune : | Caneton |
| Incubation : | 28 à 35 jours en fonction des espèces |
| Durée de vie : | environ 10 ans |
| Robe : | toutes couleurs confondues |
Ces oiseaux ont un plumage souvent très coloré et contrasté, dense et imperméable, avec une épaisse couche de duvet isolant qui les protège de l’eau froide. Ce sont de très bon nageur.
Toutes les espèces de canards ont de courtes pattes palmées, un cou assez long et un bec aplati.
Plusieurs espèces sont incapables de voler, comme le canard coureur indien que nous avons à la Ferme Nomade, mais d’autres le font parfaitement.
Les canards Sarcelles d’hiver est l’un des plus petits canards dans le monde avec une moyenne de 300gr. D’un autre côté, les canards de Barbarie peuvent peser jusqu’à 6kg.
La cane cancane et le canard nasille.
Omnivore (à l’état sauvage) : plantes aquatiques, fruits, graines, petits têtards et insectes.
Ce sont de gros mangeurs: il convient de leur fournir une alimentation adaptée. Les canards mangent aussi de l’herbe, des graines, des légumes et des déchets de cuisine.
Ils raffolent des limaces. Un canard coureur dévore une bonne dizaine de limaces en quelques minutes et le mets est visiblement très apprécié.
Le canard a besoin de beaucoup d’espace : 50 m² de parcours herbeux par canard sont recommandés. Comme ce sont des animaux qui ont besoin de la compagnie d’autres canards, il faut en adopter au moins deux.
Un bassin ou une mare n’est pas indispensable mais constitue un élément très intéressant, représentant un garde-manger d’insectes pour les canards, mais aussi un point d’eau où s’abreuver à volonté tout au long de la journée. Ce point d’eau leur permettra aussi de nager et d’entretenir leur plumage.
Il leur faut également un abri en dur qui permette aux canards de se reposer, de pondre et d’être à l’abri des différents prédateurs (fouine, renard, chat, etc)